Meno Produktu: |
trans, trans-2,4-nonadienal |
Synonymá: |
T2 T4 NONADIENAL; TRANS-2, TRANS-4-NONADIEN-1-AL; TRANS 2 TRANS 4-NONADIENAL; TRANS, TRANS-2,4-NONADIENAL; (2E, 4E) -2,4-Nonadienal; (E, E) -2,4-nonadien-1 -al; (e, e) -4-nonadienal; (E, E) -non-2,4-dienal |
CAS: |
5910-87-2 |
MF: |
C9H14O |
MW: |
138.21 |
EINECS: |
227-629-5 |
Kategórie produktov: |
API medziprodukty; aldehydová aróma; abecedné zoznamy; arómy a vonné látky; M-N; aldehydy; C9; karbonylové zlúčeniny |
Mol File: |
5910-87-2.mol |
|
Bod varu |
97-98 ° C 10 mm Hg (lit.) |
hustota |
0,862 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
hustota pár |
> 1 (proti vzduchu) |
index lomu |
n20 / D 1,5207 (svieti) |
FEMA |
3212 | 2,4-NONADIENÁLNY |
Fp |
186 ° F |
skladovacia teplota |
Chladnička (+ 4 ° C) |
formulár |
úhľadný |
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
Číslo JECFA |
1185 |
Referencia CAS DataBase |
5910-87-2 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
2,4-nonadienal, (E, E) - (5910-87-2) |
Systém registra látok EPA |
2,4-nonadienal, (2E, 4E) - (5910-87-2) |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
24/25 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Nemecko |
3 |
HS kód |
29121900 |
Chemické vlastnosti |
2,4-Nonadienal má silný mastný, kvetinový zápach. |
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná až žltá tekutina |
Používa sa |
Potravinárska prídavná látka. |
Suroviny |
Oxid manganičitý -> kyselina azelaová |