Meno Produktu: |
Vanillyletyléter |
Synonymá: |
VANILLYL ETHYL ETHER; FEMA 3815; ETHYL VANILLYL ETHER; ENVIRONMENTÁLNA VÝŽIVA; ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER; 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETHER; 4- [ETHOXYMETHYL-EHYLYLETHYL; ) -2-metoxy- |
CAS: |
13184-86-6 |
MF: |
C10H14O3 |
MW: |
182.22 |
EINECS: |
236-136-4 |
Kategórie produktov: |
|
Mol File: |
13184-86-6.mol |
|
Bod varu |
125 ° C / 4 mmHg (svieti) |
FEMA |
3815 | VANILLYL ETHYL ETHER |
index lomu |
1,5280 až 1,5320 |
Číslo JECFA |
887 |
Referencia CAS DataBase |
13184-86-6 |
Chemická referencia NIST |
Fenol, 4- (etoxymetyl) -2-metoxy- (13184-86-6) |
Systém registra látok EPA |
Fenol, 4- (etoxymetyl) -2-metoxy- (13184-86-6) |
Chemické vlastnosti |
Vanillyl-etyléter má fenolový, dymový zápach a silnú a štipľavú chuť. |
Príprava |
V patentovanom postupe pripravený reakciou cyklodextrínu alebo rozvetveného cyklodextrínu s vanillylalkoholom. |