Popis produktu

WS-23 Základné informácie

WS-23 Chemické vlastnosti

Topenie bod	58-61 °C
Varenie bod	bp 0,35 mm 83-85°
hustota	0,9419 (hrubý odhad)
FEMA	3804 \| 2-IZOPROPYL-N,2,3-TRIMETYLBUTYRAMID
refrakčný index	1,4621 (odhad)
pka	16,46±0,46 (predpokladané)
Číslo JECFA	1595
Merck	14,9716
Databáza CAS Odkaz	51115-67-4 (Referencia databázy CAS)
EPA Systém registra látok	butánamid, N,2,3-trimetyl-2-(1-metyletyl)-(51115-67-4)

Bezpečnostné informácie WS-23

WS-23 Použitie a syntéza

Chemický Vlastnosti	N,2,3-trimetyl-2-izopropylbutánamid je biely, kryštalický prášok, ktorý poskytuje fyziologický chladivý pocit na pokožke alebo sliznice. Používa sa hlavne na vytvorenie chladenia a sviežosti v starostlivosti o ústnu dutinu prípravky. Materiál možno pripraviť Ritterovou reakciou s použitím N,2,3-trimetyl-2- izopropylbutyronitril ako východiskový materiál a alkylačné činidlá, napr ako sú napríklad boritany, uhličitany alebo fosforečnany.
Chemické vlastnosti	2-Izopropyl-N-2,3-trimetylbutyramid má chladivý mätovo-mentolový zápach
Využitie	Fyziologické chladivo v potravinách, nápojoch, tabakových výrobkoch, toaletných prostriedkoch, kozmetike a liečiv.
Prahové hodnoty arómy	Charakteristiky arómy pri 5,0%: mierny chladivý vplyv s malým charakter.
Chuťový prah hodnoty	Chuťové vlastnosti pri 20 ppm: pôsobivé chladenie, ktoré vydrží jazyk a podnebie.
Obchodné meno	Winsense WS-23 (Renessence).