|
Meno Produktu: |
2-undekanón |
|
Synonymá: |
METHYLNONYL KETÓN FCC; Metyl n-nonón; FEMA 3093; METHYLNONYL KETÓN; METHYL N-NONYL KETÓN; 2-UNDECANONE; 2-hendekanón; Undekanon - (2) |
|
CAS: |
112-12-9 |
|
MF: |
C11H22O |
|
MW: |
170.29 |
|
EINECS: |
203-937-5 |
|
Kategórie produktov: |
Stavebné bloky; C11 až C12; karbonylové zlúčeniny; chemická syntéza; Humulus lupulus (chmeľ); ketóny; výskum výživy; organické stavebné bloky; rastlinné fytochemikálie (potraviny / korenie / byliny); Zingiber officinale (zázvor) |
|
MolFile: |
112-12-9.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
11-13 ° C (lit.) |
|
Bod varu |
231-232 ° C (svieti) |
|
hustota |
0,825 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
vapordenzita |
5,9 (proti vzduchu) |
|
tlak vodnej pary |
<1 mm Hg (20 ° C) |
|
index lomu |
n20 / D 1,43 (svieti) |
|
FEMA |
3093 | 2-UNDECANONE |
|
Fp |
192 ° F |
|
storagetemp. |
Uchovávajte pri teplote do 30 ° C. |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Bezfarebný až svetlo žltý |
|
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
|
Merck |
14,6104 |
|
Číslo JECFA |
296 |
|
BRN |
1749573 |
|
Stabilita: |
Stabilný. Horľavý. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami, silnými zásadami. |
|
Referencia CASDataBase |
112-12-9 (CAS DataBase Reference) |
|
Referencia NISTChemistry |
2-undekanón (112-12-9) |
|
Registrový systém látok EPAS |
Metyl nonylketón (112-12-9) |
|
Kódy nebezpečenstva |
N |
|
Výroky o riziku |
51 / 53-50 / 53 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
23-24 / 25-61-60 |
|
RIDADR |
UN3082 |
|
WGKNemecko |
2 |
|
RTECS |
YQ2820000 |
|
TSCA |
Áno |
|
HazardClass |
9 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29141990 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
112-12-9 (údaje o nebezpečných látkach) |
|
Toxicita |
LD50 dermálne u králikov:> 5 g / kg; LD50 orálne u potkanov, myší:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke) |
|
Chemické vlastnosti |
bezfarebná kvapalina |
|
Chemické vlastnosti |
2-Undekanon má charakteristický zápach rue so sladkou chuťou pripomínajúcou broskyňu (zriedenie). |
|
Používa sa |
V zmesi niektorých syntetických éterických olejov. Ako vonná prísada do mydiel, čistiacich prostriedkov, krémov, krémov a parfumov. Ako repelent pre psov a mačky. |
|
Definícia |
ChEBI: dialkylketón s metylom a nonylom ako dvoma alkylovými skupinami. |
|
Príprava |
Môže byť izolovaný z prírodných olejov frakčnou destiláciou; tiež suchou destiláciou octanu vápenatého a vápenatého kaprylátu alebo pomocou varu etylesteru kyseliny octovej s octom alkoholovým a alkoholovým roztokom KOH. |
|
Aromatické prahové hodnoty |
Detekcia: 7 až 82 ppb |
|
Prahové hodnoty |
Chuťové vlastnosti pri 30 ppm: voskovité a ovocné so smotanovými tvarohmi |
|
SafetyProfile |
Stredne toxický požitím. Horľavé pri pôsobení tepla alebo plameňa; môže reagovať s oxidačnými materiálmi. Na boj s flT-e použite CO2, suchú chemikáliu. Pri zahriatom rozklade emituje štipľavý dym a dráždivé výpary. Pozri tiež KETÓNY. |
|
Suroviny |
Kyselina kaprínová -> PEMICOVÝ KAMEN |
|
Prípravné výrobky |
2-METYLUNDECANAL |
