Meno Produktu: |
4-Metyltio-4-metyl-2-pentanón |
CAS: |
23550-40-5 |
MF: |
C7H14OS |
MW: |
146.25 |
EINECS: |
245-727-6 |
Kategórie produktov: |
sulfidová aróma; abecedné zoznamy; arómy a vône; M-N |
Mol File: |
23550-40-5.mol |
|
Bod varu |
78 ° C 15 mm Hg (lit.) |
hustota |
0,964 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3376 | 4- (METYLTIO) -4-METYL-2-PENTANÓN |
index lomu |
n20 / D 1,472 (svieti) |
Fp |
> 230 ° F |
Špecifická gravitácia |
0.964 |
Číslo JECFA |
500 |
Referencia CAS DataBase |
23550-40-5 (CAS DataBase Reference) |
Systém registra látok EPA |
2-Pentanón, 4-metyl-4- (metyltio) - (23550-40-5) |
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
1224 |
WGK Nemecko |
3 |
TSCA |
Áno |
PackingGroup |
II |
HS kód |
29309090 |
Príprava |
Z mezityloxidu pridaním metylsulfidu; z acetónu a metyl-bis (metyltio) hliníka |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 25 ppm: zelená, sírna, kovová, chren, kapusta, vegetatívne a bylinné nuansy |
Suroviny |
Dimetylsulfid |