|
Názov produktu: |
Linalool oxid |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Kategórie produktov: |
|
|
Súbor Mol: |
1365-19-1.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
188 °C |
|
hustota |
0,935-0,950 |
|
index lomu |
1,440-1,460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
Systém registra látok EPA |
Linalool oxid (1365-19-1) |
|
Kód HS |
29329990 |
|
Popis |
Linalool oxid má a silná sladká drevitá, prenikavá vôňa s kvetinovými, drevito-zemitými podtónmi. |
|
Chemické vlastnosti |
Linalool Oxide má identifikované v esenciálnych olejoch a ovocných arómach. Komerčný linalool oxid je zmesou cis a trans foriem [5989-33-3] a [34995-77-2], resp. Je to tekutina so zemitým, kvetinovým, jemne bergamotovým nádychom zápach. |
|
Príprava |
Linalool oxid je pripravené oxidáciou linaloolu, napríklad peroxokyselinami. Izomérny zlúčenina 2,2,6-trimetyl-6-vinyltetrahydro-2H-pyrán-3-ol [14049-11-7], ktorá vyskytuje sa aj v prírode, vzniká ako vedľajší produkt: |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnajte vlastnosti pri 50 ppm: zelená, kvetinová, mastná, drevitá, fermentovaná, bylinná, ovocné a bobuľové. |
|
Chemická syntéza |
Od linaloolu od oxidácia. |
